Què mengem al setembre?

Bon dia agricultors! 👩🏽‍🌾👨‍🌾Avui compartim la llista de fruites i verdures de temporada que collim dels horts aquest mes de setembre.

👉Verdures: albergínia, carbassó, carbassa, ceba, xirívia, col, endívia, escarola, mongeta, enciam, blat de moro, cogombre, pebrot, porro, rave, ruca, tomàquet i pastanaga. 🥒🍆🌽🍅
👉Fruites: magrana, figa, poma, préssec, meló, nectarina, pera i raïm.🍎🍐🍇

A gaudir de les cremes de carbassa i carbassó, que arriba la tardor!😀

Què sembrem al setembre?

Bon dia agricultors! 👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾Compartim la llista d’hortalises i plantes aromàtiques per sembrar aquest mes de setembre:

👉🏻Verdures: bleda, xicoira, canonges, ceba primerenca, xirívia, escarola, espinacs, enciam, nap, porro, rave, ruca i pastanaga.
👉🏻Aromàtiques: espígol, orenga, julivert i farigola.

Bones sembres de tardor!🍂🍁

SEMBRA TIPS: Quin és el millor lloc per col•locar el teu planter o el teu hort?

Un dels aspectes claus per tenir una collita exitosa és una bona orientació de l’hort.

  • Es recomana orientar l’hort cap al sud o sud-oest i que disposi de 6 hores de llum directe al hivern i 8 hores a l’estiu.
  • Pel que fa al planter, és convenient que tingui llum solar directa. No obstant això, el pots tenir a l’interior de casa, procurant que estigui al costat d’una finestra amb una bona exposició solar. També pots treure’l a l’exterior durant el dia i posar-lo a cobert a la nit, per evitar les gelades.

SEMBRA TIPS: Consells per regar el nostre hort urbà

Avui compartim alguns consells per regar el planter:

  1. Rega el planter, evitant que les llavors quedin al descobert.
  2. Recorda que el substrat ha d’estar sempre humit però sense entollar, per assegurar la aeració de les arrels. Les plantes moren tant per excés com per falta d’aigua. Per saber si la planta necessita aigua o no, et recomanem tocar amb el dit la superfície del planter: si està seca convé regar i si està prou humida, no.
  3. Recorda que les quantitats de reg depenen molt d’aspectes tan locals com la climatologia de la zona, el tipus de sòl, el tipus de planter, l’època de l’any o el moment del cicle de la planta.

T’has preguntat mai perquè és millor menjar fruita i verdura de temporada?

Actualment en els supermercats podem trobar qualsevol tipus de fruita o verdura durant tot l’any, ja que es produeix en hivernacles. No obstant això, com hauràs sentit, consumir fruites i verdures de temporada té molts beneficis. Vols saber alguns?

  • Ajuda a reduir les emissions de CO2, perquè en ser local i de temporada evitem gastar tanta energia en el transport des de zones més llunyanes.
  • Permet reduir la despesa energètica perquè no necessita ser emmagatzemada ni conservada.
  • La fruita i verdura local es recull en el seu punt òptim de maduració i per tant és més saborosa que la que ha de ser transportada a llargues distàncies, que se sol recol·lectar verda per madurar artificialment en càmeres.
  • La natura és sàvia i ens ofereix a cada estació el que necessitem. A l’hivern, necessitem més dosis de vitamina C per reforçar el sistema immunitari i la natura ens ofereix, per exemple, taronges o mandarines. A l’estiu, en canvi, necessitem aliments que continguin més aigua, com la síndria o el meló.

SEMBRA TIPS: Etiquetar el nostre planter

Un dels passos que no hem d’oblidar a l’hora de sembrar és etiquetar el nostre planter.Us recomanem anotar l’espècie i la varietat de cada cultiu i sobretot el dia de la sembra. Això ens ajudarà a fer un seguiment de la germinació de cada varietat. És molt interessant anar veient quant triguen a germinar cadascuna d’elles i com influeixen factors com la climatologia en la germinació de les seves llavors.

SEMBRA IDEES: Consells per regar el teu hort durant les vacances ☀⛱

Amb les vacances no saps què fer amb les tomaqueres que tan has cuidat durant aquests darrers mesos?

  • Si tens un jardí o terrassa i disposes d’una aixeta, ho tens fàcil. Et recomanem que instal·lis un reg automàtic per goteig. N’hi ha de molts tipus però no cal que sigui gaire complicat, només necessites un programador que reguli la quantitat i freqüència d’aigua d’on surten vàries mànegues amb goters, una per a cada tomaquera.
  • Si tens les tomaqueres al balcó o no tens boca de reg hi ha diverses alternatives per no haver de molestar als teus amics o familiars:
    • Testos d’autoreg: Són uns contenidors que disposen d’un compartiment aïllat en el fons per emmagatzemar l’aigua.
    • Cons de ceràmica microporoses: dosifiquen de manera precisa la quantitat d’aigua que arriba a la planta mitjançant ampolles o garrafes d’aigua.
    • Reg amb aigua gelidificada: s’utilitzen substàncies que poden retenir gran quantitat d’aigua adoptant la forma de gel, per tal de subministrar a poc a poc aigua a les nostres tomaqueres.
    • També hi ha altres alternatives casolanes només necessites una mica d’imaginació i improvisació. Això sí, et recomanem que comprovis els teus invents sempre abans de marxar de vacances per assegurar-te que funcionen:
      • El truc de l’ampolla de plàstic és un clàssic amb infinitat de variants. Consisteix en col·locar una ampolla cap per avall amb un forat pel qual degota i mulla el substrat a poc a poc.
      • El truc del cordó de cotó o la tira de baieta absorbent: consisteix a col·locar un extrem de la tira enterrat a la terra del test i l’altre submergit en l’aigua d’algun recipient. L’aigua serà conduïda per capil·laritat fins al substrat de la nostra planta.

Esperem que amb aquests consells tornis de vacances i les teves tomaqueres segueixin estupendes!

Bones vacances! ☀⛱

Què mengem a l’agost?

Bon dia agricultors!👩‍🌾👨‍🌾

Per menjar de forma sana i natural és fonamental saber quins productes són de temporada. Aquí teniu la llista de fruites i verdures de temporada a l’agost:

👉 Verdures: albergínia, carbassó, carbassa, ceba, mongeta, enciam, blat de moro, cogombre, pebrot, rave, ruca, tomàquet, pastanaga.
👉 Fruites: albercoc, pruna, figa, poma, préssec, meló, nectarina, pera, síndria.

A combatre la calor amb bones amanides!

Què sembrem a l’agost?

Bon dia agricultors!

Tot i la calor  d’aquests últims dies, l’hort no para 🌱🍅🍆. Podeu aprofitar les vacances per treure l’agricultor que porteu dins! 👩‍🌾👨‍🌾 Pels que us animeu a sembrar, us compartim com cada primer de mes la llista d’hortícoles, fruites i plantes aromàtiques que podem sembrar a l’agost:

👉 Verdures: bleda, xicoira, bròquil, canonges, ceba primerenca, col, coliflor, escarola, espinacs, mongeta, nap, porro, rave, remolatxa, ruca, pastanaga.
👉 Fruita: maduixot.
👉 Aromàtiques: julivert.

Bona SEMBRA!